ஒரு காஃபி ஸ்டில், தொடர்ச்சியான ஸ்டில் அல்லது நெடுவரிசை ஸ்டில் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது, இது விஸ்கி, ரம் மற்றும் ஓட்கா போன்ற ஸ்பிரிட்களை தயாரிக்கப் பயன்படும் ஒரு வகை வடிகட்டுதல் கருவியாகும். இது 19 ஆம் நூற்றாண்டின் முற்பகுதியில் ஐரிஷ் நாட்டைச் சேர்ந்த ஏனியாஸ் காஃபி என்பவரால் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது மற்றும் பகுப்பாய்வி மற்றும் ரெக்டிஃபையர் எனப்படும் இரண்டு செங்குத்து நெடுவரிசைகளைக் கொண்டுள்ளது, அவை தொடர்ச்சியான தட்டுகள் அல்லது தட்டுகளால் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. காஃபி ஸ்டில் தொடர்ச்சியான வடிகட்டலை அனுமதிக்கும் வகையில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது, அதாவது ஆவியானது தொகுதிகளாக இல்லாமல் தொடர்ச்சியான ஓட்டத்தில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. சிறிய தொகுதிகளில் ஸ்பிரிட்களை உருவாக்கும் பாட் ஸ்டில்களுடன் ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் திறமையான மற்றும் செலவு குறைந்த வடிகட்டுதல் முறையாக ஆக்குகிறது.